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手沖咖啡基礎體驗班
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活動&課程/2019-06-03
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稻米的品種
稻米分類的方法有很多,若從米質特性來看,可分為秈稻、粳稻和糯稻三類。
MORE咖啡&人/2017-08-05
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酷夏冷泡咖啡上市了
天氣熱到火氣很大嗎?來消消火吧!不管你是少年文青路線、時尚大方的貴婦,外帶直接插吸管喝也行。
MORE咖啡&器材/2017-05-06
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巴拿馬希望莊園有機日曬
巴拿馬,獨特的地理環境,境內的咖啡產區有著不少特殊的微型氣候,造就不少品質絕加的咖啡豆。
MORE咖啡&器材/2017-05-03
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【職人學堂】開一間咖啡店-2期
「開一間咖啡館吧!」你心中是否曾經有這樣的念頭,但卻不知如何踏出第一步 ?想開一間咖啡店,開店的重點與關鍵。在課程中分享給你聽......
MORE活動&課程/2016-11-06
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Espresso Barista 實務養成班
採1對1或1對2迷你班制教學,共計20小時,每堂課時數與進度,會依學員的需求或學習現狀增減修正。
MORE活動&課程/2016-09-09
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咖啡豆上架 2016.09.05.
Long Berry, 90+的Level Up, 肯亞AA(NordicApproach), 小農微量, Sweet Maria's
MORE咖啡&器材/2016-09-05
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2016巴拿馬競標、競賽咖啡
競標豆、競賽豆就是指當年品質最好的咖啡, 公開在網路上以拍賣的方式競標。
MORE咖啡&器材/2016-06-27
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客製化餅乾-氣質女孩收涏餅
氣質的母女倆就要用蕾絲!滾邊!花朵!毛線衣!粉紅色!氣質元素、還要簡單色系,…我很貪心
MORE甜點&蛋糕/2016-06-03