咖啡隨寫 - 咖啡難不難?!
首頁 > 咖啡&器材/2012-10-19

站在吧台裡, 與走出吧台外, 心情大不同。

  

 

2012年9月份起...

做了些小小改變, 

我們把好喝的咖啡、煮咖啡的器材、與我們所知道的咖啡知識,

帶出這個吧台~

 

就在大家追求更精進的咖啡技術與咖啡知識的同時, 

我們也發現還有更多更多人無法深入了解與參與這個區塊,

所以我們在店內與在分享會上介紹咖啡時

會用比較"生活化","口語化"的方式讓大家了解。

 

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站在吧台裡, 客人是聽你講;

走出吧台外, 客人除了聽你講, 我們也可以聽他講;

聽聽客人想知道什麼? 想要什麼?

針對客人量身訂做的分享會。

 

也許你會笑我很"漏扣" ^///^

但我就是要用大家身邊耳熟能詳的人事物,

讓大家聯想到咖啡, 融入生活。

 

所以...

下回你問我這杯咖啡的特色香氣是什麼?

你聽到的也許不是烤榛果、紅醋栗,

而有可能是豆瓣醬、或小黃瓜。

如果...

你問我咖啡收成的機器長什麼樣子?

我會直接說: 你可以去加油站看自助洗車機, 它就長那樣。

(它是靠兩邊的葉片震動, 通過咖啡樹的同時, 把咖啡果實震下來的機器)

 

我們可以很專業, 但也可以很生活化, 真的!!

關於

Rice Caff'e 米咖啡

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